Bugün ani misafirler için yada, tatlı krizlerinde hemen yapabileceğiniz, çok basit ,az zaman gerektiren ,ama çok beğenilecek iki çikolatalı pasta.. şimdiden afiyet olsun..
HALLEY PASTA
10 TANE BİLDİĞİMİZ ÜLKER HALLEY:)
1 PAKET TOZ ŞANTİ
1 BARDAK SÜT
VARSA EĞER HİNDİSTAN CEVİZİ ( yaksa sorun değil)
1 PAKET ÇİKOLATA SOS ( pakette satılıyor , yapılmasıda üzerinde yazıyor)
Hepsi hazır yani size bunları birleştirmek düşüyor
1 Bardak sütle 1Paket krem şantiyi çırpın
Çikolata sosu paketin üzerindeki tarife göre pişirin (Önceden pişirinki soğusun bu arada)
Halleyleri 4 e 5 e bölün bir kabın içine koyun çırptığınız krem şantiyide ekleyin üzerlerine, hindistan cevizininde ( VARSA) ekleyin karıştırın kapta hepsini kaşık yardımıyla, pişirip soğuttuğunuz çikolata sosuda en üste dökün biraz buzdolabında bekletin hepsi bu.. Harika oluyor mutlaka deneyin çok beğeneceksiniz emin olun, protifol seviyorsanız onun yerinede geçiyor..
İkinci pastada çok kolay bunda ufak bir detay var krokan yapacağız korkutmasın sizi sakın bu krokanında yapımı çok kolay nerdeyse kendi kendine oluyor zaten sizde ben yaptım diye övünüyorsunuz KROKAN: 6 YEMEK KAŞIĞI ŞEKERİ BİR TENCEREDE OCAĞA KOYUN KISIK ATEŞTE ŞEKER ERİSİN ERİYİNCE ALİMİNYUM KAĞIDIN ÜSTÜNE YAYIN BU KARIŞIMI SOĞUYUNCA KIRIN UFAK PARCALARA BİR KAVAONOZA KOYUP SAKLAYIN HER TTALINIZDA PASTANIZDA KULLANIN. Pastanın tarifide şöyle
KROKANLI PASTA
2 Paket ülker kakaolu bisküvi
2 Bardak süt
2Paket krem şanti
1 Paket çikolata sos ( Aynı hazırlardan)
Ceviz Fındık artık ne varsa az birşey
2 bardak sütle 2 paket krem şantiyi cırp hazırla
Bir düz tepsiye bir sıra bisküvi diz üstünü krem şantiyle kapla arasına krokan dök sonra yine bisküvi diz yine krem şati ve krokan serp bu işleme bisküviler bitinceye kadar devam et en üstede yine öncden ğişirip soğuttuğunuz çikolata sosu dökün onun üstünde korkan ve fındık parçları dökün soğutup öyle servis yapın sonuç mükemmel oluyor..
24 Ekim 2010 Pazar
5 Ekim 2010 Salı
MUHTEŞEM DOĞA
Teknoloji ne kadar ilerlemiş olsa bile doğaya mecburuz değil mi? o mükemmel işleyişe hep ihtiyacımız var ,zamanında yağan kara , yağmura ,yine olması gereken zamanda sıcağa, varsın olsun o modern makinalar teknoloji harikası aletler , doğa birşeyleri aksattığı zaman kalakalıyorlar öylece , muhtaçlar çünkü doğayla uyumlu beraberliğe.
.Zamanın birinde bir padişah varmış, padişahında çok sevdiği hep akıl danıştığı bir dostu , arkadaşı adı İncili Çavuş'muş çok sever çok sayar fikirlerine önerilerine değer veriirmiş padişah İncili Çavuş'un.. Birgün çekip gitmiş incili çavuş kimseye haber vermeden..Çok üzülmüş padişah çok aratmış ülkesinin dört bir yanında dostunu arkadaşını,ama bulamamış onu hiç bir yerde..
Sonra bir fikir gelmiş aklına, som altından , heryerinde değerli zümrütler, yakutlar bulunan bir saban yaptırmış.
ülkenin her tarafına haber saldırmış, bu sabanın değerini biçene çok değerli hediyelerim olacak demiş.yığınla insanlar gelmeye başlamış saraya, herkes bu bir değer biçiyormuş bu sabana, kimisi şu kadar altın eder diyormuş kimisi bu kadar eder, hayır diyormuş padişah bunun bedeli bu değil benim duymak istediğim bu değil....
İncili çavuşta , bir köyde çobanlık yapıyormuş duymuş olanları tabiki, yanındaki köylüye demişki; ben bu sabanın değerini biliyorum git söyle sen al bu ödülü demiş. şöyle diyeceksin demiş köylüye MART'TA KAR NİSAN'DA YAĞMUR yağmazsa bunu yaptıran kişi bu sabanı alsın başına çalsın demiş... amann demiş köylü ben nasıl söylerim bunu koskoca padişaha? git demiş incili çavuş sen söyle bu sabanın değeri budur!
Saraya gitmiş köylü , çıkmış padişahın huzuruna ve söylemiş sabanın değerini, hışımla ayağa fırlamış padişah evet! demiş evet! budur bu sabanın değeri, ödülü sen kazandın,ama söyle bakalım sen bunu kimden öğrendin kim söyledi sana bunu, adam saklamaya çalışmış ama padişah, sana iki katı ödül demiş bunu söyleyeceksin bana! biliyormuş padişah kadim dostunun böyle bulunacağını çünkü .. kavuşmuş dostuna böylece..İşte zamanında olması gereken yağmurlar, karlar olmazsa o sabanın hiç bir değeri kalmıyor, derler ya kıssadan hisse.. Rahmeli anneciğimin anlattığı bir hikayeydi çok eskilerden paylaşmak istedim
zeytinli ekmek
Malzemeler: 1 ekmek hamuru( fırından alabilirsiniz)
1 subardağı çekirdekleri ayıklanmış zeytin
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un
1 su bardağı su
YAPILIŞI: Hmur yoğurma kabınaekmek hamurunu,yoğurdu,sıvı yağı,un ve zeytinleri
alın ele yapışmıycak kıvamda hamur yapın.
Yağlanmış tepsiye yayın, üzerine su sürün, önceden ısıtılmış 180 dercede pişirin
pişirme bitince üzerine un serpin
.Zamanın birinde bir padişah varmış, padişahında çok sevdiği hep akıl danıştığı bir dostu , arkadaşı adı İncili Çavuş'muş çok sever çok sayar fikirlerine önerilerine değer veriirmiş padişah İncili Çavuş'un.. Birgün çekip gitmiş incili çavuş kimseye haber vermeden..Çok üzülmüş padişah çok aratmış ülkesinin dört bir yanında dostunu arkadaşını,ama bulamamış onu hiç bir yerde..
Sonra bir fikir gelmiş aklına, som altından , heryerinde değerli zümrütler, yakutlar bulunan bir saban yaptırmış.
ülkenin her tarafına haber saldırmış, bu sabanın değerini biçene çok değerli hediyelerim olacak demiş.yığınla insanlar gelmeye başlamış saraya, herkes bu bir değer biçiyormuş bu sabana, kimisi şu kadar altın eder diyormuş kimisi bu kadar eder, hayır diyormuş padişah bunun bedeli bu değil benim duymak istediğim bu değil....
İncili çavuşta , bir köyde çobanlık yapıyormuş duymuş olanları tabiki, yanındaki köylüye demişki; ben bu sabanın değerini biliyorum git söyle sen al bu ödülü demiş. şöyle diyeceksin demiş köylüye MART'TA KAR NİSAN'DA YAĞMUR yağmazsa bunu yaptıran kişi bu sabanı alsın başına çalsın demiş... amann demiş köylü ben nasıl söylerim bunu koskoca padişaha? git demiş incili çavuş sen söyle bu sabanın değeri budur!
Saraya gitmiş köylü , çıkmış padişahın huzuruna ve söylemiş sabanın değerini, hışımla ayağa fırlamış padişah evet! demiş evet! budur bu sabanın değeri, ödülü sen kazandın,ama söyle bakalım sen bunu kimden öğrendin kim söyledi sana bunu, adam saklamaya çalışmış ama padişah, sana iki katı ödül demiş bunu söyleyeceksin bana! biliyormuş padişah kadim dostunun böyle bulunacağını çünkü .. kavuşmuş dostuna böylece..İşte zamanında olması gereken yağmurlar, karlar olmazsa o sabanın hiç bir değeri kalmıyor, derler ya kıssadan hisse.. Rahmeli anneciğimin anlattığı bir hikayeydi çok eskilerden paylaşmak istedim
zeytinli ekmek
Malzemeler: 1 ekmek hamuru( fırından alabilirsiniz)
1 subardağı çekirdekleri ayıklanmış zeytin
2 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
aldığı kadar un
1 su bardağı su
YAPILIŞI: Hmur yoğurma kabınaekmek hamurunu,yoğurdu,sıvı yağı,un ve zeytinleri
alın ele yapışmıycak kıvamda hamur yapın.
Yağlanmış tepsiye yayın, üzerine su sürün, önceden ısıtılmış 180 dercede pişirin
pişirme bitince üzerine un serpin
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)